Beneficios
– Refuerza el sistema inmunológico.
– Regular la presión arterial. Previene del infarto del miocardio y de la trombosis arterial.
Además, reduce la tasa de trigliceridos mejorando el riego sanguíneo
– Controla y reduce el colesterol.
– Ayuda a perder peso.
– Reduce los problemas hormonales en la mujer.
– Retrasa el proceso de envejecimiento.
– Combate el cansancio, stress, agotamiento nervioso o mental, insomnio.
– Aporta en el tratamiento de Crohn (inflamación del colon).
– Tendría efecto protectores durante el desarrollo de algunos tipos de cáncer.
– Su contenido de vitamina E permite prevenir el cuidado del cabello (seco o maltratado) y su caída. Además de mantener la piel sana (sobre todo las sensibles. deshidratadas, secas, incluyendo inflamaciones e irritaciones).
– Reduce la presencia del asma ante estímulos alérgicos.
– Su propiedad antiflamatoria ayuda en casos de sufrir de artritis, arterioesclerosis, reumatismo y osteoporosis.
Propiedades
Aspecto color amarillo brillante, olor característico a la semilla de sacha inchi, sabor intenso característico al bacalao.
Usos
-Aderezo para preparaciones culinarias a
-temperatura ambiente.
-Tomarlo directamente (Una cucharada diaria)
-Incluirlo en la alimentación diaria.
-Aderezo a ensaladas de vegetales y frutas.
-Adicionar a bebidas frías.
-Usarse y consumir a temperatura ambiente
(A partir de 40°C pierde propiedades).
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